Slatko, ljuto ili slano? Desert ili glavno jelo? Možda nešto kuhano?
Za svakog po nešto …
Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.
Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Slatko, ljuto ili slano? Desert ili glavno jelo? Možda nešto kuhano?
Za svakog po nešto …
Janjeće kotlete u marinadi s češnjakom i prošekom ukomponirajte sa slanutkom i uživajte s finim jelom u predblagdanskom ozračju.
Pečenu janjetinu poslužite s pireom od slanutka, popečenim tikvicama i mladim lukom.
Janjeće kotlete pripremite tako da na nekoliko mjesta zarežete masni obrub kako se pri pečenju ne bi iskrivljavali.
Ako volite slađi okus janjetine, dodajte 2 žličice meda.
Ukoliko niste ljubitelj kima, zamijenite ga 1 žlicom sezama i malo soli.
Sjemenke sezama stavite u čistu, suhu tavu jer sezam ima svoje vlastito ulje.
Pržite ih na laganoj vatri i svako malo protresite tavu kako bi se sve sjemenke jednako snažno pekle. Pecite sve dok sezam ne postane zlatno žut ili dok sjemenke ne počnu pucati. Postupak će trajati oko 15 minuta.
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
---|---|---|---|---|
Energetska vrijednost | kcal / kJ | 620 / 2.592 | - | - |
Masti | g | 34,33 | - | - |
Ugljikohidrati | g | 25,30 | - | - |
Vlakna | g | 6,24 | - | - |
Bjelančevine | g | 48,42 | - | - |
Sol | g | 1,56 | 0 | 0 |
Vitamin A | μg | 323,38 | 8 | 6 |
Vitamin D | μg | 24,00 | 12 | 12 |
Niacin | mg | 22,41 | 160 | 112 |
Pantotenska kiselina | mg | 1,74 | 25 | 25 |
Kalij | mg | 1.000,78 | 27 | 27 |
Kalcij | mg | 70,46 | 7 | 7 |
Fosfor | mg | 515,66 | 64 | 64 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.
Internet direktorij
Podravka korporativne stranice
Brandovi
Vegeta stranice
Coolinarika
Društvene mreže
Youtube
ISSUU
Flickr
Viber
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!